Coolste schwarze, lila und weiße Geburtstagstorte

Dieser schwarze, lila und weiße Geburtstagskuchen war für den 12. Geburtstag meiner Tochter. Sie LIEBT Justin Bieber, daher waren die Farben Schwarz, Lila und Weiß die Inspiration.

Der Kuchen der obersten Stufe war eine weiße Kuchenmischung aus einer Schachtel. Aber um mit dem lila Thema Schritt zu halten, fügte ich den Saft und einige zerquetschte Stücke von Dosen-Beerenfüllung hinzu (fügte der Mischung etwa eine halbe Tasse hinzu und verringerte sich um so viel Wasser). Ich habe es in einer 5-Zoll-quadratischen Pfanne gebacken. Es ist zwei Schichten und ich habe Frischkäseglasur zwischen den Schichten und zu & ldquo; schmutzigem Eis & rdquo; es.

Die unterste Stufe war Devil's Food Boxed Cake Mix mit Schokoladenfondantglasur. Auch in eine quadratische 9-Zoll-Pfanne gebacken - es gab auch zwei davon.

Wir haben vier Chargen MMF hergestellt: eine weiße, eine schwarze und zwei violette / violette Farbtöne. Das hellere Lila war eine andere Gel-Lebensmittelfarbe der Handelsmarke, nicht Wilton, aber das Schwarz war die Marke Wilton. Es brauchte VIEL Schwarz, um von einer Kohlefarbe zu einem echten Schwarz zu gelangen. Aber ich bemerkte, dass es mit der Zeit dunkler wurde.

Sie wollte ein Schachbrettmuster auf der Oberseite. Also rollte ich Schwarz und Lila bis zu einer Tiefe von etwa einem Viertel Zoll aus. Verwenden Sie dann einen 1-Zoll-Ausstecher, um Quadrate auszuschneiden. Ich dachte, ich könnte sie einfach auf den quadratischen Kuchen in das Muster kleben, das ich mir vorgestellt hatte. Aber der Kuchen ist nicht gerade quadratisch und Geometrie war nicht mein Lieblingsfach. So können Sie die & ldquo; gesteppte & rdquo; als hätte man das Gefühl, die oberste Stufe zu haben. Ich werde das nicht noch einmal tun & hellip; frustrierend, damit es sich an den Rändern richtig trifft.

Die unterste Stufe wurde von einem karierten Hoodie inspiriert, den meine Tochter liebt. Wir haben eine dieser Torten-Crimpwalzen verwendet, um Streifen mit der überbackenen Kante in verschiedenen Breiten und Längen zu schneiden, und haben nur versucht, ein zufälliges kariertes Muster auf dem Kuchen nachzubilden. Wir haben die Rückseite jedes Streifens mit etwas Wasser bemalt, damit er gut haftet.



Der obere Rand war nur ein zusätzliches MMF, das wie eine Drehung gewickelt und am Rand platziert wurde. Die Kugeln wurden aus den Resten ausgerollt und um den Rand des unteren Kuchens gelegt. Die weißen Kugeln wurden mit Silberstaub bestäubt.

Dann wurde Wodka auf die weiße MMF-Unterschicht gemalt, um das Ausbluten der dunkleren Farben zu beseitigen. Und dann den ganzen Kuchen über, damit der Zuckerüberschuss verschwindet.

Selbst gemachter schwarzer, lila und weißer Geburtstagskuchen

Selbst gemachter schwarzer, lila und weißer Geburtstagskuchen

Selbst gemachter schwarzer, lila und weißer Geburtstagskuchen